邢台大十果桑苗格

如果迟迟不出现这种现象，及时重新添加酵母，重新启动发酵。6、2天加糖，发酵进行到2天的时候，可以根据检测的糖度和要酿的酒度，计算添加白砂糖的数量，一般10斤桑葚添加1斤左右糖，5度左右，加上桑葚自身糖分发酵的度数，能达到12-14度酒精度。


桑葚干作采收成熟的新鲜黑桑葚或者白桑葚，干净无病害的桑葚，一层一层放入烤盘上，将烤盘整齐的推入烘干车，桑葚不能太厚，太厚不容易烘干，放入烘房烘干，重要的是烘干的温度和时间好，温度一般采用55-60度?。
而反季节生产桑果，通过人工控制，则可以从冬季至初夏，不断地收获鲜果，不断地上市，上市时间可长达四至五个月。这对于桑果在鲜果市场中的位置和意义就有了新的份额和突破。桑果作为鲜果本身是药食同源的上等佳果，利用反季节生产，更能使这种上等佳果身价百倍。
冬天树叶落光后，秋施基肥，主要以腐熟发酵猪牛羊粪、豆饼等有机肥为主，配合微量元素肥、磷肥使用。有机肥养地养树，透气性好，土壤微生物丰富，果桑树树体健壮，桑葚口感好，香味浓郁，更好的桑葚品质。桑葚园适当的生草，恢复土壤的微生物，透气的土壤非常重要。

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“做产品就要把它做好做细，特别是这种新兴产品，不打好品牌很快就会被淹没。”得益于**基兵的信誉，桑叶菜很快打开了市场，他的产品销售到广东、浙江、、澳门等地，2016年销售额达800多万元。员付邦军本文来源：南方日报。
为了便于采摘，早结果，一般采用主干形种植，高度控制在2.5米以内，株距1.5米左右，行距2.5米左右，200棵左右。种植时，剪去过长的根，受伤的根系，将苗木直立放于坑内，埋土，稍微向上提一下，使根系向下向四周伸展，便于生根，填土，稍微踏一下，马上灌透水。

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白玉王中熟品种，树形开展，枝条，长势较慢，叶较小，花芽率高，果长3.5-4.0厘米，果径1.5厘米左右，长筒形，单果重4-5克，大10克，果色，有籽，汁多，甜味浓，含糖量高达20%，黄淮流域5月中下旬成熟，成熟期30天左右，亩产桑果1000公斤左右，产桑叶1500公斤。
通常株高离地面不超2.5m，以利第二年果实采摘便利。桑葚树修剪一般分两个阶段，夏天和冬天修剪，冬天修剪时间在树液停止流动了，果桑树休眠期后到果桑树萌芽前都可以修剪。果桑树落叶后，养分回储藏起来，枝条中的养分很少了，这时候修剪，不会消耗养分，不影响树势。
桑葚的口感和品种有关系外，肥料的使用、修剪技术、留果的多少也有重要的关系。每种桑葚都有自己不同的口感，通过修剪、肥料的使用，突出每个桑葚品种的特色口感，多种不同的口味。桑葚采摘结束后，可以少量用肥，恢复树势，为明年做好。


陈酿型干红桑葚酒酵母该酵母在桑葚发酵的中产生大量的水解多糖，口感丰富、醇厚，适合酿造陈酿型干红桑葚酒，该酵母还拥有强大的发酵能力，耐高酒精度，也适合所有黑桑椹酒的酿造。耐酒精度16%vol，发酵温度在13-30℃，发酵中所需氮的含量少，发酵。
目前桑椹市场远远没有普及，很多地方是吃不上桑椹的，发展果桑不失为一项富民工程。又名九曲龙桑，具有四大显著功能：一是作园林绿化树种，枝条自然弯曲，给人带来强烈的效果，观赏价值，曲枝与绿叶相衬，红果点缀其间，别具风格，可作景观园林中观枝、观叶及观果并举的珍贵乔灌木。 邢台大十果桑苗格